مواد لازم
بورک تن ماهی
۵
مواد اصلی
خمیر یوفکا
به تعداد لازم
تن ماهی
۱ قوطی
پیاز
۱ عدد
گوجه فرنگی
۱ عدد
پنیر پیتزا
۲ قاشق غذا خوری
جعفری
خرد شده
۲ قاشق غذا خوری
قارچ
۶ عدد
کره
۵۰ گرم
سیر
۲ حبه
نمک و فلفل و روغن
به مقدار لازم
طرز تهیه
بورک تن ماهی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
پیاز را با مقدار کمی روغن تفت دهید تا طلایی سپس سیر، قارچ، گوجه فرنگی خرد شده، نمک و فلفل را اضافه کنید تا جایی که مواد آب نداشته باشد
۲
تن ماهی ) بدون روغن ) و جعفری خرد شده را به مواد بیفزایید و خوب باهم مخلوط کنید. ( در نظر داشته باشید تن ماهی را قبلا ۲۰ دقیقه در آب بجوشانید).
۳
خمیر یوفکا را از فریزر خارج و بگذارید تا از حالت انجماد خارج شود.
۴
یک ورق از یوفکا را پهن و سطح آن را با قلم مو به کره ذوب شده آغشته کنید تا سطح خمیر مرطوب شود.
۵
کمی از مواد را داخل خمیر قرار دهید، دو طرف خمیر را به داخل تا کنید تا مواد بیرون نریزد، سپس خمیر را رول کنیدو رول های آماده را در ظرف کنار هم بچینید و در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد بگذارید تا سطح خمیرها طلایی شوند ( حدود ۲۰ دقیقه).
تصاویر مراحل تهیه
بورک تن ماهی
عکس و تصاویر ارسالی از بورک تن ماهی
سایر عکس های بورک تن ماهی
نظرات طرز تهیه
بورک تن ماهی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کتلت تن ماهی
شامی تن ماهی
بورک برنج
قلیه ماهی
کاپ مرغ و سبزیجات با خمیر پفکی
چیپس و پنیر
عکس های مرتبط
